La indústria alimentària correspon a la transformació i elaboració de productes que conformen la base de l’alimentació humana. En definitiva, el sector de les Indústries Alimentàries (IA) es responsabilitza de transformar les matèries primeres alimentàries en productes derivats que siguin fàcils de consumir i conservar. En termes de mida, el sector està compost tant per grans empreses (170 el 2022) amb presència internacional com per petites empreses (5.061 el 2022) i cooperatives que se centren en productes locals i de qualitat.
Què és la prospectiva de necessitats de formació i qualificació professionals?
S’entén per aquest tipus de prospecció el conjunt d’anàlisis i estudis que té com a treball de camp les tendències i les previsions del mercat de treball i l’evolució dels perfils professionals més demandats i emergents que permeten identificar els objectius del Sistema FPCAT en els àmbits de la planificació formativa, l’orientació o l’avaluació i acreditació de competències professionals.
Quin tipus de recursos es troben al Banc de recursos?
A continuació es defineixen les tipologies que s’han emprat per classificar la informació inclosa en el banc de recursos:
Informes de prospecció: registres que contenen informes, documents o recerques que tenen per objectiu portar a terme algun tipus de prospectiva de necessitats formatives sigui per família professional, sectorial o territorial.
Metodologia: registres que contenen informació sobre les eines d’anàlisi quantitatives i qualitatives emprades en l’exercici prospectiu.
Documents de suport: registres documentals que contenen dades relacionades amb el mercat de treball, perfils professionals o situació socioeconòmica d'abast sectorial, territorial o d'alguna família professional concreta i que serveixen per a dur a terme l’exercici prospectiu.
Repositori històric: registres documentals que contemplen tots aquells informes de prospecció que aporten informació retrospectiva de més de 3 anys anteriors a l’actual any en curs.
Recursos digitals: registres que incorporen portals web que inclouen informes, notícies, tríptics, infografies, etc. sobre formació professional i que serveixen per a dur a terme l’exercici prospectiu.
Com s'ha recollit la informació inclosa en el banc de recursos?
El Banc de recursos de prospecció del Sistema FPCAT s’ha construït mitjançant una cerca i selecció de documents a partir d’uns criteris d’inclusió i registre. La cerca documental s’ha dut a terme en diferents bases de dades i motors de cerca. S’ha accedit a fonts internacionals referents en matèria de prospectiva (per ex: Cedefop, ILO, OCDE) i s’han revisat les pàgines web d’institucions públiques i privades, i organitzacions dedicades a la prospecció de necessitats formatives.
Al mateix temps el banc de recursos compta amb tothom que vulgui col·laborar en la identificació d'informes de prospecció.
Com es pot contribuir al banc de recursos?
A es troba tota la informació per fer arribar les aportació al banc de recursos.
Bones pràctiques
Per classificar un informe prospectiu com a bona pràctica, s'han establert determinats criteris, agrupats en quatre àmbits d’anàlisi de l’exercici prospectiu, interrelacionats entre ells: solidesa de la metodologia emprada, temàtica abordada, projecció de resultats i funcionalitat de la prospecció realitzada. Dins de cada àmbit, s’han considerat i ponderat diversos ítems.
Cada informe del banc de recursos es valora segons els mateixos ítems, de forma que s’endreça ordenadament la documentació i es destaca aquelles publicacions que puntuen més alt. Es poden trobar clicant el botó del filtre “mostrar només bones pràctiques”
El banc de recursos vol incloure tants informes de prospecció com sigui possible amb l’objectiu de ser una eina actualitzada i útil. Si disposa d'informes prospectius que encara no formin part del banc de recursos, ens els pot fer arribar a través del següent correu electrònic: consellcat_fp.educacio@gencat.cat indicant nom de l’informe, adreça web on localitzar-lo i qualsevol altre informació que consideri rellevant.
